Σπόροι κριθαρίου και σιτηρών της εποχής του Χαλκού (3.3300 π.Χ.-1.100 π.Χ.) που βρέθηκαν κατά την ανασκαφή σε περιοχή της Πέλλας, έχουν προκαλέσει μεγάλο ενδιαφέρον στους επιστήμονες, καθώς μετά από μελέτη τους, αποκαλύφθηκε ότι είχαν υποστεί επεξεργασία για παρασκευή ποτού.
Σύμφωνα με την αρχαιοβοτανολόγο καθηγήτρια στο ΑΠΘ, Τάνια Βαλαμώτη, η ανάλυση του υλικού δημιουργεί την υποψία ότι οι
Αρχαίοι Έλληνες, και πιο συγκεκριμένα οι κάτοικοι του Αρχοντικού Πέλλας, παρασκεύαζαν μπύρα. Δεν πρόκεται απλά για μια εικασία, αντιθέτως, τα στοιχεία οδηγούν εκεί.Σύμφωνα με την αρχαιοβοτανολόγο καθηγήτρια στο ΑΠΘ, Τάνια Βαλαμώτη, η ανάλυση του υλικού δημιουργεί την υποψία ότι οι
Η ερευνητική ομάδα, πλέον έχει περάσει στο στάδιο ανασύνθεσης (βλ. φωτογραφία), και προσπαθούν να βρουν την ακριβή συνταγή, που θα οδηγήσει στην λύση του μυστηρίου. Η έρευνα γίνεται στο Κέντρο Διεπιστημονικής Ερευνας και Καινοτομίας του ΑΠΘ, και χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Έρευνας...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου